Twitterでちょっと前話題になっていたやったね!さんのカレーレシピその名も「悪魔卒倒バターチキンカレー」を作ってみました。
やったね!さん考案の材料とレシピ
(鶏肉を24時間ヨーグルトにつけておく)
鶏肉 500g
ヨーグルト 1パック
トマト缶(orケチャップ)1つ
にんにく
生クリーム 150ml
カレーパウダー 大さじ4
バター 50g
お好みで味の素 コンソメ
①玉ねぎみじんぎりをバター20gときつね色になるまで炒める。
②ヨーグルトにつけておいた鶏肉をヨーグルトごと入れる。
③その他具材を入れて20分煮込む。(味の素、コンソメ入れるとおいしい)
作ってみました。
材料はこんな感じで。
おいしい!
注意事項としては前日に鶏肉を一口大に切ってヨーグルトにつけておくこと。
私はヨーグルトにつけた後切ってしまったのでとても切りにくかったです…